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Golpe al bolsillo: conoce cuánto dinero necesita una familia para adquirir la canasta alimentaria

Adquirir los productos de la canasta alimentaria cada día es más difícil para los venezolanos. Según el Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM), una familia de cinco miembros necesita 254,25 dólares, lo que equivale a unos 457.653.067,86 bolívares

En ese sentido, señalan que para adquirir la canasta alimentaria habría que reunir 381,37 sueldos mensuales, y para llegar a ello el venezolano debe ganar más de 15 millones de bolívares diarios, o lo que representaría en moneda extranjera 8,47 dólares

De acuerdo al Cendas, la variación interanual de la canasta alimentaria fue de 1.795,9%; ya que en enero del año 2020 tuvo un valor de 24.139.128,44 bolívares.

El informe señala que todos los rubros aumentaron de precio durante el mes de enero: 

  • La leche, los quesos y los huevos: 52,8%.
  • Las grasas y aceites: 52,0%.
  • Carnes y sus preparados: 50,7%.
  • Salsas y mayonesa: 50,0%.
  • Raíces, tubérculos y otros: 48,1%.
  • Frutas y hortalizas: 45,7%.
  • Pescados y mariscos: 39,9%.
  • Azúcar y sal: 27,1%.
  • Café: 24,0%.
  • Granos: 22,6%.
  • Cereales y productos derivados: 12,7%.

Asimismo, el Cendas indica que un almuerzo cuesta en promedio 7.200.000 bolívares, lo que equivale a 4 dólares.

Venezuela tiene 38 meses en hiperinflación, la cual podría extenderse hasta 2022, según el Observatorio Venezolano de Finanzas (OVF). 

La inflación en el rubro de alimentos aumentó 58,1% solo en el primer mes del año.

Las caraotas negras se ubicaron como uno de los granos menos accesible para los venezolanos, ya que el kilo cuesta más de 5 millones de bolívares. 

Por su parte, la harina de maíz tiene un valor de 1,02 dólares; mientras que la sardina fresca cuesta 2 dólares. 

Finalmente, establecieron que entre los productos más accesibles están la auyama, el pan de trigo, la yuca, la lechosa y el ocumo.

Indice Nacional de Precios Al Consumidor Enero 2021 OVF by Mariangel Velasquez on Scribd

Con información del Correo del Caroní

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